כתבו עלינו - פתפותים מאפים מקמח כוסמין

אחת המאפיות הייחודיות שפועלות בארץ, מכיוון שכל הלחמים והמאפים שנאפים בה עשויים מכוסמין - בעל הסגולות הרבות שהיה בשימוש הרבה לפני החיטה. מלבד הלחם מציעים כאן גם פרצלים רכים מצופים בקצח, פיתות תפוחות, לחמניות וכיסוני בצק אפויים...

לכתבה המלאה הקליקו כאן