לחם מחמצת כוסמין - דגנים

לחם "כבד" בעל ארומה עשירה. משביע וטעים. בפנים – נטו לחם, בחוץ – ציפוי דגנים – שיבולת שועל, פשתן, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת.